روغن ارده کنجد

تفاوت روغن ارده کنجد و روغن کنجد

روغن ارده کنجد مانند روغن کنجد از دانه‌های کنجد استخراج می‌شود و هیچگونه افزودنی در آن بکار برده نمی‌شود. اما تفاوت در روش استخراج این دو روغن سبب تفاوت‌های طعمی در محصولات حاصله می‌شود.

تفاوت روغن کنجد و روغن ارده کنجد به روش استخراج این دو روغن مربوط است. درتهیه روغن کنجد از روش پرس سرد استفاده می‌شود. این روغن از کنجد پوست گیری نشده و خام تحت فشار و بدون اعمال حرارت به دست می آید، در حالی که روغن ارده کنجد را از کنجدی می گیرند که پس از شستشو و پوست گیری تفت داده می‌شود و در نتیجه روغن حاصل، طعم متفاوتی دارد.

روغن کنجد و روغن ارده کنجد هر دو دارای خواص بی نظیر کنجد هستند. با این تفاوت که در تهیه روغن ارده کنجد به دلیل حرارت دیدن و برشته شدن کنجد، مزه خامی ندارد و دارای طعم بی نظیری است که این محصول را به یک انتخاب عالی برای مصرف در سالادها، انواع سس‌ها و به عنوان افزودنی نهایی در انواع غذاها مبدل می سازد.

و روغن ارده کنجد نقطه دود بالاتری نسبت به روغن کنجد دارا میباشد.

بسیاری از افراد با شروع فصل بهار و گرده‌افشانی گل‌ها دچار سرفه‌های خشک می‌شوند. این روغن تاثیر بسزایی در نرمی گلو داشته و از پیشرفت این بیماری جلوگیری می‌کند.

امروزه با توجه به مصرف مواد خوراکی که حاوی مقادیر بسیار زیادی مواد نگه‌دارنده است بسیاری از افراد به بیماری یبوست دچار هستند. روغن ارده کنجد یک ملین رطوبت‌زا به‌حساب می‌آید. بسیاری از کودکان به دلیل عدم تحرک و پافشاری در خوردن تنقلات ناسالم در بیشتر مواقع با این مشکل روبرو هستند. این محصول با هضم آسان مشکل بسیاری از خانواده‌ها را برطرف می‌کند.

خواص روغن ارده کنجد

این محصول با ارزش غذایی بالا دارای بسیاری از ویتامین‌ها از جمله ویتامین B1 و E می‌باشد. این روغن دارای آنتی اکسیدان بسیار بالا است. با مصرف هفتگی از این محصول مقوی سیستم ایمنی بدن خویش را تقویت نموده و از مبتلا شدن به بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری به‌عمل آورید.

از آنجایی‌که کنجد سرشار از مس است، خاصیت ضد التهابی آن نقش بسیار مهمی در کاهش درد و رفع التهاب دارد. این محصول نقش بسیار مهمی در استحکام استخوان، مفاصل و خاصیت ارتجاعی رگ‌های خونی دارد.

این محصول کمک بسیار شایانی در جلوگیری از حملات میگرنی در افراد دارد.

روش استفاده از روغن ارده کنجد برای چاقی صورت

به منظور افزایش خاصیت روغن کنجد برای چاقی صورت توصیه می­ گردد ابتدا پوست صورت به وسیله پن و یا صابون های غیر قلیایی شسته و خشک گردد. برای افزایش میزان جذب لازم است قبل از استعمال روغن ارده کنجد، پوست صورت به مدت 5 دقیقه کاملا ماساژ داده شود. بعد از استعمال روغن بر روی پوست صورت نیز لازم است، برای افزایش میزان جذب روغن ارده کنجد توسط پوست، مجددا پوست صورت ماساژ داده شود.

همچنین برای افزایش خاصیت روغن ارده کنجد برای چاقی صورت می ­توان آن را به صورت مخلوطی با سایر روغن های موثر بر روی پوست مورد استفاده قرار داد. یکی از روغن های مهمی که می ­تواند خواص روغن ارده کنجد بر روی چاقی صورت را افزایش دهد، استفاده از روغن خراطین  می­ باشد.